-
909 ₽
1 132 ₽ –20%
Форма для выпечки Appetite Festival бежевая керамика 27х15.5 смДоставка от 2 дней
-
-
999 ₽
1 499 ₽ –33%
Блюдо для запекания в плетёной корзине Bronco -
-
69 ₽
Набор кулинарных форм Mallony "Квадрат.круг.цветок" 003954 -
91 ₽
Формочки бумажные для маффинов большие, набор 8 х 4 см 1/1 -
149 ₽
199 ₽ –25%
Форма для выпечки без дна 10-8см арт1818-7Доставка от 4 дней
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
![Форма для выпечки «Прямоугольники» 300х175 мм Silicon Flex [SF026/N]](https://st18.stblizko.ru/images/product/755/086/979_medium.jpg)
Если вы любите радовать домочадцев вкусными пирогами, пышными маффинами или сочными блюдами из мяса и овощей, формы для выпечки должны быть представлены на вашей кухне в разнообразии. Они сделают процесс приготовления проще и комфортнее, а выпечка будет получаться такой же красивой, как на картинках в рецептах.
Формы для выпечки выполняются из различных материалов. Задачи, которые преследуют производители при их создании — свести к минимуму подгорание продуктов, обеспечить равномерный прогрев блюда (чтобы не было такого, когда низ или верх подгорают, а внутри все остается сырым), быстрое и простое вынимание. Кроме того формы должны выдерживать высокие температуры духовки, не деформироваться, легко чиститься и не выделять токсичных веществ при нагревании.
Лидерами для сладкой выпечки сегодня являются силиконовые формы. Их не нужно смазывать, благодаря особой фактуре тесто в них не пригорает, а готовые кексы или маффины легко вынимаются. При этом силикон, используемый для изготовления форм, соответствует стандартам безопасности и не токсичен. Такими формами любят пользоваться мамы маленьких детей — они яркие, легкие, не бьются, предлагают огромное разнообразие видов и форм, позволяя делать кексы в виде животных, цветочков и других милых фигурок.
Для «серьезной» выпечки, вроде пирогов с начинкой, а также для запекания вторых блюд подходят металлические формы. Они обладают толстыми стенками, обеспечивающими хороший равномерный прогрев, высокими бортиками. Подходят также стеклянные формы — они легко моются и позволяют следить за тем, как запекается блюдо внутри, а не только снаружи.
Формы для выпечки коржей для тортов снабжены съемными боками. Выбирая их, не стоит экономить: в дешевых моделях между съемными бортами и дном быстро образуется зазор, через который тесто будет вытекать.
Чтобы не ходить зря по магазинам, изучите заранее их ассортимент на портале Blizko.ru – здесь представлены все формы для выпечки в Краснодаре, указаны цены на них и наличие в магазинах.
